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かたつむりー。
一応春だからかたつむりー。
一匹だと可愛くてー。
花と一緒だともっと可愛くてー。
いっぱいいると食用ー。
うじゃうじゃー。
どうやって食べるのかは聞き忘れました。
一番下の写真はモナスティールで。
スースの市場でも売っていました。
チュニスの中央市場でも売っているそうです。
聞いた話だとエスカルゴと同じ調理方法で良いとか。
季節物なので挑戦してみたいけどその勇気はありません。
だってうちのアパートの横に居たのと同じかたつむり…。